Competenza professionale
Dimostrazioni

Dimostrazioni e promozioni sul cioccolato sono un aspetto importante del nostro marketing concept all’export. Questi eventi sono organizzati e condotti insieme con i rispettivi partner di distribuzione. Le dimostrazioni spesso avvengono in alberghi di lusso e sono organizzate presso i Training Center interni. Il nostro consulente è presente per dimostrare nuovi prodotti, ricette e applicazioni. Le promozioni al cioccolato sono una tradizione riconosciuta in molti hotel a 5 stelle. Per qualche giorno il cliente dell’hotel viene immerso nel lussurioso mondo del cioccolato. Varie attività sono organizzate come buffet di cioccolato, cene al cioccolato o uniche spa al cioccolato. Felchlin assiste i suoi clienti nella ideazione, pianificazione e implementazione di questi eventi.

Ricette individuali e assortimento

Con passione e dedizione supportiamo I nostri clienti nella creazione delle loro specialità al cioccolato. Dall’idea originale ai test di applicazione, noi esperimentiamo fino a quando non viene raggiunta la perfezione. Noi consigliamo anche i nostri clienti nella composizione dell’assortimento delle praline. In questo modo testiamo la produzione nel suo complesso; ogni pralina è valutata per determinarne il carattere, struttura, aroma e innovazione. La varietà di scelta è un criterio importante per soddisfare le richieste dei consumatori d’oggi. Il nuovo assortimento è selezionato insieme ai nostri clienti specialisti. Supportiamo i nostri clienti così che la loro produzione esclusiva è realizzata con successo.

Implementazione nuovi prodotti

Supportiamo in loco i nostri clienti con l’introduzione e l’implementazione di nuovi prodotti o di una nuova linea di prodotti. Collaboriamo attivamente con i nostri clienti e i loro dipendenti. Spieghiamo loro come produrre in modo efficace come anche evidenziare qualsiasi peculiarità che deve essere ammirata.

Addestramento alla vendita

Non è sufficiente che un prodotto sia eccellente per garantirne la vendita come specialità di alta gamma, ma anche un personale competente e una presentazione ottimale sono fattori importanti nella vendita di successo dei prodotti. Noi introduciamo il personale addetto alla vendita nei segreti del cioccolato prendendo in considerazione le sue specialità. L’addestramento dura circa una o due ore e può svolgersi internamente o presso il cliente. I nostri partner all’Export offrono addestramento e dimostrazioni insieme a visite presso i clienti locali.